时间：昨天中午12点地点：沈阳大学第一食堂

　　学生们刚刚开始打饭。十几分钟后，食堂中4个泔水桶已装了近半桶。一位正在收拾饭桌的师傅说：“学校有四五个食堂，每餐至少有十几桶被浪费掉的饭菜。倒泔水是一件苦差事。”记者看到，被同学们扔掉的食物中有大米饭、咬了几口的馒头、土豆等，而熘肉段这样的好菜，也难逃被扔的噩运。

　　在东北大学的食堂里，记者注意到，平均每3名同学中，就有1名要倒掉部分饭菜。

　　在辽大的食堂内，一名学生打了两个馒头后，匆匆地离开了。他告诉记者，家里人一直靠种田来供他念书，他每次看到同学们将那么好吃的东西扔掉了，总是很心疼。

　　在记者采访的过程中，一些学生在回答记者为什么倒菜的问题时，或答给的饭量大吃不完，或答菜里土豆太多不好吃。有的干脆称：“我花钱了，想倒就倒。再说了，浪费粮食有利于扩大内需。”

　　9个鸡排串儿留在洗碗间

　　时间：昨天中午12点半地点：沈阳某集团公司食堂

　　赶上周末，食堂管理人员特意为午餐预备了鸡排串儿。当记者随管理人员走进洗碗间时却发现：几乎每个餐盘内都有食物残留，最上面的餐盘里还剩了9个鸡排串儿。“9个，至少有2两重，光成本就是1.7元……”食堂工作人员有点儿说不出话了。

　　据了解，最初该食堂曾在食堂入口处张贴醒目告示：有浪费者，以一罚十。后来，食堂的告示由硬转软：请大家注意节约粮食。但是收效甚微。年轻人浪费粮食最严重时间：昨天中午12点地点：青年大街某快餐店

　　午休时间到了，快餐店的工作人员开始忙碌。两名年轻人走进店内。他们点了两盒份儿饭。十多分钟后，两人离开，其中一位20多岁的女士剩了大半碗饭。

　　据介绍，在这里就餐的人，节约者多是老年人和小孩子，成年人特别是20多岁的年轻人浪费粮食现象最严重。

　　记者手记

　　教育缺失使节俭远离

　　在沈阳各大中小学校的食堂里，都不乏节约粮食的标语。但是真正的专题教育却少之又少。学生们告诉记者：学校里也不会有老师讲节约的话题，讲了也不会受欢迎。

　　在独生子女的时代，家长们要星星不给月亮的心态，使得家长主观上缺乏节俭观念。而采访中，“多吃点有营养的东西”、“不爱吃就换样”、“别委屈自己”……是家长们对孩子常说的一句话。

　　相关教育的缺乏反映出了全民节约意识的淡化。正如便宜不能成为浪费的理由一样，生活水平的提高也不能作为忽视相关教育的借口。

　　来源：沈阳今报